Рецепт салата сыр с чесноком и фасолью

Салат из фасоли с сухариками: 5 очень вкусных рецептов с фото

Грецкие орехи — 100 г Крабовые палочки — 200 г. Это блюдо напоминает о застольях ушедшей советской эпохи. Салат с сыром и чесноком был традиционной закуской на праздничных столах. Хозяйки всегда любили его за доступность ингредиентов, быстроту приготовления и оригинальный вкус. До сих пор сырно-чесночное блюдо у многих в числе любимых.

Пикантные и такие разные ... салаты с сыром и чесноком

Причем используются не только твердые сорта сыра, но и мягкие и даже плавленые. Правда, теперь салат претерпел некоторые усовершенствования. Изобретательные кулинары раскрасили его зеленью, овощами и придумали оригинальные варианты сервировки.

Базовый рецепт салата очень прост и содержит только три основных ингредиента: Все измельчается с помощью терки и чеснокодавки и перемешивается с майонезом и специями. А дальше фантазирует повар. Можно просто украсить помидорами или оливками. А можно добавить по 1-2 компонента и получить совершенно новые закуски. Раз морковка, два морковка… Такой вариант салата из сыра и чеснока оценят любители свежих овощей.

Нужно всего лишь добавить сырую морковь. И вот уже получилось совсем другое блюдо, хотя все остальные ингредиенты остались прежними. Морковку и сыр в этом случае лучше натереть покрупнее, а чеснок — как можно мельче. Для заправки подойдет классический майонез. Вкусный и аппетитный Ничто не придаст сырному салату такую полноту и законченность вкуса, как вареное куриное филе, смешанное с кусочками ананаса. Сочетание сыра и чеснока, дополненное вкусом курицы и тропического фрукта делает этот салат достойным изысканного меню любого гурмана.

Куриное мясо можно резать по-разному: Консервированные ананасы тоже можно порезать в зависимости от желания: Сыр лучше натереть крупно.

Соединить и заправить все это майонезно-чесночным соусом, приправить специями по вкусу. Этот вариант закуски рекомендуется выкладывать на салатные листья. Разнообразим рецепт Такой вариант подойдет тем, кто не употребляет в пищу мясо. Животный белок с успехом заменит красная фасоль. Пикантность вкусу добавят сухарики.

Предварительно фасоль замачивают на ночь, а потом варят до мягкости в соленой воде. Готовую фасоль нужно откинуть на сито, а затем смешать с сыром, чесноком, яйцом и сухариками. Все это приправить майонезно-чесночной заливкой и специями.

Как вариант, используйте консервированную фасоль. Самый яркий вариант салата Если в салат из сыра и чеснока добавить вареную свеклу, он будет ярким, аппетитным и выделится на любом праздничном столе. Рекомендуется использовать для свеклы крупную терку, а для сыра, наоборот, мелкую. Чтобы придать нашей закуске оригинальное послевкусие, добавим в нее немного измельченных грецких орехов. Все остальное делается, как в предыдущих рецептах.

Салат с фасолью и сыром.

Не помешают листики салата и рубленая зелень для украшения. Имитация морепродуктов Любимый всеми хозяйками продукт — крабовые палочки. В этом рецепте они тоже нашли свое место.

Их нужно мелко нарезать и смешать с базовым составом. Заправить майонезом, можно смешанным с чесноком, и новая закуска готова! По другому рецепту, сюда допустимо добавить помидоры.

В этом случае крабовые палочки лучше покрошить крупнее. Все это кулинарное великолепие можно подавать не просто в салатниках, украшенным зеленью, а пустить в ход выдумку и оформить оригинально. Например, начинить салатом тарталетки, сделать гренки или бутерброды в виде геометрических фигурок.

Можно удалить сердцевину из помидоров или желтки из яиц и использовать полученные полуфабрикаты как формочки. Оригинальным вариантом подачи будет, если вы выложите закуску на листья пекинской капусты или салата или закрутите рулет с лавашом, а затем порежете его на кусочки. Можно сделать трубочки из ветчины, а в качестве начинки использовать базовый состав салата.

Для этого необходимо сделать тонкую мясную нарезку и скрепить сбоку зубочисткой, чтобы пластики не раскручивались. Если не жалко сил и времени, можно напечь блинчиков и смазать их салатом, а потом завернуть конвертиками или трубочками.

Салат с сыром, чесноком, яйцами и фасолью

Вот далеко не полный список вариантов сервировки этого универсального салата. Включайте фантазию и приятного аппетита!