Рецепт салата из капусты свежей и яблока

Салат "Витаминная кладовая" с капустой, морковью, свеклой и яблоком

Салаты из капусты Салат с капустой, яблоком и клюквой Наверное, всем известно ощущение, когда хочется съесть что-нибудь очень лёгкое, при этом экстремально вкусное. Чтобы задевало прямо все вкусовые рецепторы.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

И при этом простое в приготовлении. Сегодня, бонусом, блюдо получилось ещё и очень простое. Как легко догадаться из названия, сегодня речь о салате из капусты с яблоком и клюквой.

Как готовится этот салат, можно понять, взглянув на фотографию, однако я напишу немного подробнее. Капусту мелко порубить, немного посолить. И хорошо помять, чтобы она дала сок.

Как вкусно приготовить салат с капустой и яблоком

Можно попробовать, что получилось. И уже на этом закончить приготовление блюда. Ведь это уже очень вкусно. Подобный этап мы проходим во время приготовления квашеной капусты.

Салат витаминный из капусты и моркови — рецепт здоровья

Можно взять любое яблоко, кроме зелёного, чтобы не чернело. Потереть его на крупной тёрке. Предварительно почистить и убрать сердцевину. Добавить к салату немного клюквы. В детстве я любил с майонезом. Когда будете перемешивать салат, нужно помять где-то половину ягод.

Это даст цвет, вкус и немного замаринует ингредиенты. Эту простую закуску и отряда овощных салатов приятно поставить не только на будничный стол, а также и на праздничный. Сохранить рецепт на своей страничке: