Картофельная запеканка с сосисками в мультиварке рецепты

Вкуснейшая картофельная запеканка с сосисками в мультиварке

Масло сливочное — для смазывания формы Способ приготовления картофельной запеканки в мультиварке Картофель тру на крупной терке в глубокую миску, добавляю пару столовых ложек сметаны, перемешиваю, чтобы сметана хорошо распределилась. Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом. На дно укладываю половину натертого картофеля, распределяю ложкой. Вторую половину картофеля пока отставляю в сторону. Сосиски режу небольшими полукружками, укладываю в чашу мультиварки на первый слой картофеля.

Репчатый лук мелко режу и высыпаю в чашу на сосиски. Дальше я мелко режу помидоры и перекладываю их на слой лука.

Картофельная запеканка с сосисками и помидорами в мультиварке

Сверху распределяю вторую половину натертого картофеля. В чаше блендера смешиваю яйца, сметану, соль и воду.

Картофельная запеканка с сосисками

Поливаю полученной смесью сверху запеканку. В нескольких местах можно аккуратно проткнуть запеканку деревянной палочкой, чтобы смесь распределилась равномернее Только будьте аккуратнее, не поцарапайте чашу мультиварки. Сыр тру на крупной терке или измельчаю в блендере. Посыпаю запеканку сверху сыром. Включаю мультиварку в режим Выпечка, время приготовления ставлю 1 час 30 минут. Закрываю крышку и оставляю запеканку готовиться. После окончания программы открываю крышку и оставляю запеканку на 10 минут постоять.

Затем лопаткой отделяю кусочки запеканки и достаю их. Украшаю зеленью и подаю к столу. Вся моя мужская часть семьи с удовольствием уплетали картофельную запеканку за ужином, съев не по одной, а по две порции. Мне запеканочка тоже очень понравилась. Если съели не всю запеканку, оставшуюся часть можно убрать в холодильник, а на следующий день погреть ее в микроволновке.

Картофельная запеканка с сосисками и сыром в мультиварке