Калмыцкий чай рецепт приготовления с молоком пошаговый

Калмыцкий чай

В холодную воду кладут небольшие кусочки плиточного калмыцкого чая, доводят до кипения. На следующем этапе аккуратно вливают порцию молока, сыплют соль и перец. Джомбу доводят до готовности на слабом пламени в течение 20 минут. За 2 минуты до снятия напитка с конфорки, добавляют топленое масло. Пьют калмыцкий чай горячим или теплым. Джомба на черном чае с мускатным орехом Ингредиенты для заварки: Ставят на огонь посуду, наливают воду, добавляют рассыпной чай.

Калмыкский чай (Калмыцкий чай)

Когда вода закипит, вливают молоко, приправляют солью по вкусу, перцем примерно 1 ч. Продолжают томить калмыцкий чай на огне около 17-20 минут. Дальше влив топленое масло в напиток, и тщательно все размешав, доводят навар до кипения. Наконец, снимают готовый чай с плиты и разливают по керамическим пиалам. Рецепт с зелеными листьями Зеленый сбор стандартно заваривают на плите. Когда вода закипит, вливают жирное молоко 1 часть воды на 3 части молока. В этом случае подходящими специями будут: Время томления напитка на слабом огне — 17-18 минут.

За 2 минуты до снятия чая с плиты добавляют растопленное масло.

Легендарный калмыцкий чай: секреты заваривания

Готовый навар горячим разливают по пиалам. Кстати, отличными приправами к рассматриваемому напитку считаются: Изначально чай воспринимался создателями скорее как продукт питания, нежели напиток, из-за этого до сих пор отдельные народности приветствуют добавление к рецептам пшеничной муки. Отсюда сытность и густота навара.

Калмыцкий чай: пошаговое приготовление блюда

И наконец, хотелось бы отметить, что если вы не являетесь приверженцем калмыцкой кухни, не можете заставить себя полюбить соленый чай с пряностями, не печальтесь! Заваривайте привычный зеленый лист, добавляйте молоко с сахаром и наслаждайтесь любимым вкусом! Это намного полезнее, ведь пьется такой чай с удовольствием! А вот один из адаптированных к славянской кухне рецептов: Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet. Не пропустите самые эффективные народные рецепты!