Супы в мультиварке рецепты с зеленом горошком

Суп с консервированным зеленым горошком в мультиварке

Очень часто в супчик кладут тот зеленый горошек, который из-за жесткости нельзя использовать в салатах. Открыв банку, пробуют жидкость: Напротив, слишком соленую или мутную жидкость сливают, оставив только горох. Все овощи чистят, моют в холодной воде. В овощном супе допускается нестандартное измельчение овощей: Лук режут привычными кубиками. Лук и морковь кладут в мультиварку, поливают маслом. Жарят овощи в течение 15 минут при открытой крышке.

Суп с зеленым горошком (свежим или мороженным) в мультиварке

Форма картофельной нарезки - мелкие кубики. Для сладкого перца допускается любая форма. Желательно выбрать для супа красный или оранжевый сладкий перец, овощному блюду необходимо цветовое разнообразие. Высыпают в мультиварку картофель и сладкий перец.

Кладут лавровые листья и 1,5 столовых ложки соли. На финальной стадии можно будет досолить по своему вкусу. В мультиварку наливают горячую воду, ориентируясь на отметку - 4 литра. Вода может быть и холодной, но тогда время нужно будет увеличить на 10 минут. Через 30 минут пробуют. Если картофель стал мягким, кладут в мультиварку зеленый горошек и рубленную петрушку.

Суп с зеленым горошком в мультиварке

При необходимости добавляют соль. Когда звуковой сигнал известит о готовности блюда, разливают суп с зеленым горошком по тарелкам.

Диетический суп из зеленого горошка

Постный овощной супчик не нуждается в дополнительном настаивании. В супе из зеленого горошка содержится меньше калорий, чем в любом супе из крупы. Легкий овощной суп полезен тем, кто стремится сбросить весь: Первое блюдо можно дополнять различными продуктами, получая каждый раз совершенно новый вкус.

Например, на завершающем этапе в мультиварку бросают 3-4 сосиски, порезанные кружочками. В соуснике можно подать суповую заправку, которую каждый добавляет по своему желанию. Для заправки соединяют сметану и холодное яйцо, сваренное вкрутую.

Гороховый суп-пюре из зеленого горошка в мультиварке

Яйцо разминают вилкой, слегка взбивают со сметаной, посыпают укропом или петрушкой.