Рецепт хлеба в мультиварке без молока и дрожжей

Шаг 1 Подготовьте нужные Вам продукты, кухонный инвентарь и мультиварку. Шаг 2 Начнём замешивать тесто.

Готовим в мультиварке хлеб без дрожжей

Для этого смешайте все сухие ингредиенты в одной глубокой посуде. Его предварительно нужно достать с холодильника, чтобы оно стало мягким и хорошо смешалось в тесте. Теперь можно добавить кефир, в котором Вам нужно предварительно погасить чайную ложку соды разрыхлитель смешиваете в миске сразу, с мукой и прочими сухими продуктами. Приступайте к замешиванию теста.

Шаг 3В замешенное тесто добавьте семечки подсолнуха. Также Вы можете использовать льняные семена, тыквенные, изюм и прочие добавки, на Ваш вкус. Не стоит делать тесто слишком густым. Так Ваш хлеб не будет воздушным и нежным.

Если тесто плохо отстает от рук, лучше добавьте к нему растительного масла, но не сыпьте много муки. Шаг 4Смажьте чашу мультиварки маслом.

Хлеб в мультиварке без дрожжей

Из получившегося теста сформируйте шар. Уложите его в чашу устройства. На это уйдёт буквально 10 минут времени. Затем откройте крышку мультиварки и переверните хлеб, используя емкость для блюд на пару.

Готовьте хлеб ещё 30 минут на той же программе.

Хлеб без дрожжей в мультиварке

Готовый хлеб аккуратно извлеките из устройства. Дайте ему остыть, вынув на стол и накрыв кухонным чистым полотенцем. Доставайте хлеб сразу, после звукового сигнала, иначе в мультиварке может появиться конденсат.

Рецепт хлеба в мультиварке без дрожжей с фото

А мокрый хлеб нам ни к чему. Рецепт хлеба в мультиварке без дрожжей: Тогда оставьте свое впечатление о рецепте: