Печень трески рецепты салатов с соленым огурцом

Салат из печени трески с яйцом и огурцом

Салат с печенью трески и соленым огурцом

Натуральный йогурт несладкий — 200 мл Горчица — 2 ложки — для соуса Укроп, соль, перец — по вкусу Приступаем: Картошку и морковку моем, обсушиваем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на полчасика. Запекаем наши овощи при 180 градусах. Их можно, конечно, и сварить, но запеченные в духовом шкафу, принесут салату немножко другой, более насыщенный вкус.

Яйца отварить вкрутую, очистим и разделим на белки и желтки. Лук мелко порежем и зальем кипятком. После того, как он постоит в горячей воде несколько минут — наш лучок станет мягким и лишится своей горечи. Берем йогурт и смешиваем его с горчицей, немного солим и Теперь формируем блюдо.

Салат из печени трески с огурцом и горошком

Пропускаем через терку картофель и укладываем его на блюдо с высокими прямыми бортиками и смазываем соусом. Поочередно укладываем слои из лука и морковки. Каждый из них промазываем соусом.

Салат из печени трески: топ 5 вариантов приготовления

Затем делаем слой из раздавленной вилкой печени трески и сверху посыпаем рубленым укропом. Следующие два слоя у нас будут из белка и желтка. В завершение — отправляем сформированный салатик в холодное место хотя бы на час.

Салат из печени трески - классический рецепт вкусной закуски, каждому знакомой

Этого времени предостаточно, чтобы наше блюдо хорошенько пропиталось. Для украшения и изыска используем веточки укропа. Такой салат из печени трески просто таки идеален для праздничного стола! Замечательный внешний вид, непревзойденный вкус и что немаловажно — высокая скорость приготовления — вот далеко не полный перечень преимуществ этого вкуснейшего блюда! Рецепт салата из консервированной печени трески с рисом Включите в свой рацион еще один простой, вкусный и необыкновенно полезный салат с печенью трески, яйцом и рисом.

Даже небольшая порция этого салатика ужин или на обед не только обогатит ваш организм полезными веществами, но и укрепит здоровье.

Салаты из печени трески: топ 10 вкусных рецепта салата с печенью трески

Особенно салат из трески полезен в зимнее время.