Куриная грудка в духовке рецепты пп в фольге

Для тех, кто на диете: готовим куриные грудки

Соевый соус — 5 ст. Приготовим маринад для запекания куриной грудки. В небольшую миску налейте соевый соус. Можно использовать и дижонскую горчицу в зернах. Пропустите через пресс в миску с маринадом очищенные зубчики чеснока. Для запекания куриной грудки подойдут такие специи как паприка, черный перец, кориандр, хмели-сунели, карри, чабер, розмарин, тимьян. Влейте в маринад оливковое масло.

Любе из растительных масел в сочетании с соевым соусом придает для мяса красивую зажаристую корочку.

Куриные грудки в фольге

Маринад для запекания куриной грудки в фольге в духовке перемешайте. Свежую куриную грудку перед маринованием обязательно ополосните холодной водой, после чего обмакните салфетками. Замороженную куриную грудку необходимо обязательно разморозить. Желательно, чтобы процесс разморозки проходил естественным путем, то есть, без помощи микроволновки. Нанесите маринад на основе соевого соуса на всю поверхность куриной грудки.

Переложите куриную грудку в лоточек. Поставьте мариноваться в холодильник на 3-5 часов.

Куриная грудка в фольге в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Замаринованную таким образом куриную грудку замотайте в фольгу. Положите на противень или выложите в форму. Поставьте в духовку температурой 180С. Далее раскройте сверху фольгу.

Грудка в фольге в духовке

Постояв в духовке еще 10 минут, куриная грудка в фольге в духовке станет более поджаристой. Куриную грудку можно подавать как готовое мясное блюдо к основному гарниру, так и использовать для приготовления салатов или как мясную нарезку для бутербродов. Буду рада, если этот рецепт запеченной курной грудки в духовке вам понравился и пригодится. Куриная грудка в фольге в духовке. Фото Куриную грудку также можно приготовить вместе с картошкой или же с овощами. Рассмотрим несколько таких рецептов.

Очень вкусной получается куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Для ее приготовления можно комбинировать самые разные овощи. Это может быть картофель, спаржа, стручковая фасоль, лук, морковь, зеленый горошек, кукуруза, болгарский перец, помидоры, кабачки , цуккини, баклажаны, цветная капуста, брокколи, фасоль, бобы, кабачки, артишок и так далее.

Приготовить куриную грудку с овощами можно как на овощной подушке, так и разложив овощи вокруг нее. Специи и соль — по вкусу, Брокколи — 100 гр.