Картофель тушеный в мультиварке с говядиной рецепт

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Тушеная картошка с сочной говядиной в мультиварке

Тушеная картошка с сочной говядиной в мультиварке Автор: Шеф-повар Мягкая говядина с картошкой в мультиварке — не блюдо, а палочка-выручалочка.

Или спасательный круг для вечно занятой хозяйки. Как ни назови, а смысл останется тем же. Ведь ароматная картошка с говядиной, тушеная в мультиварке, - сытное и простое блюдо. Или по взмаху волшебной палочки...

Тушеная говядина с картошкой в мультиварке

Мечты мечтами, но против законов физики не попрешь. Как, например, описанный ниже рецепт картошки с говядиной. Вроде бы готовишь одно блюдо, а по факту получается два — сочное мягкое мясо и сытный картофельный гарнир. Осталось только нарезать салатик, и насущная проблема каждой семейной женщины решена! Картошка, тушеная с говядиной в мультиварке готовится из таких продуктов: Как готовится тушеная говядина с картошкой в мультиварке рецепт с фото: В идеале — это умеренно жирный цельный кусок мяса.

Ровного розоватого цвета без темных пятен и вкраплений. Без неприятного душка и осколков костей. И такого мяса также получится отличный гуляш с подливкой. Помойте говядину и обсушите. Нарежьте небольшими квадратными кусочками или продолговатыми ломтиками. Если есть возможность выставить температуру, задайте 130-140 градусов.

Выложите кусочки говядины и обжарьте в течение 2 минут с одной стороны. Потом переверните и подрумяньте мясо с обратной стороны. Натрите на крупной терке. А лучше разрежьте на несколько частей и измельчите блендером в кашицу. Так картошка, тушеная с говядиной в мультиварке, будет сочнее.

Если хотите более жидкое блюдо, добавьте немного чистой воды. Я готовила вообще без жидкости, в собственном соку. Получилось не сухо, но без любимой многими юшки. Ни перемешивать, ни перчить, ни, тем более, солить не нужно. Время готовки на этой программе — 30-35 минут. Кстати, вот еще несколько фото рецептов тушеной говядины в мультиварке.

Почистите и нарежьте картофель кубиками или брусочками, как говядину. Добавьте перец и другие специи, посолите. Паприка придаст картофелю с мясом интересный цвет. Перец и чесночок — пикантный вкус и аромат. Если нет сушеного чеснока, возьмите зубчик другой свежего.

Говядина с картофелем в мультиварке

Измельчите его или выдавите и добавьте к остальным продуктам. Потушите блюдо под закрытой крышкой еще минут 5.

Тушеная говядина с картошкой в мультиварке получается даже вкуснее, чем в горшочках! Вкусное, сытное, ароматное блюдо? Яркая картошка с говядиной в мультиварке готова!