Творожная запеканка с фруктами для детей рецепт

Творожная запеканка для детей без муки и манки

Рецепты Творог — обязательный продукт в рационе каждого ребёнка. Он необходим для полноценного развития организма, роста костей и ногтей, укрепления костей.

Кроме того, он улучшает память и повышает мозговую активность, развивает внимание и концентрацию, укрепляет иммунитет. Для детей до года этот продукт особенно нужен, так как он налаживает микрофлору кишечника, работу пищевода и печени.

В первый прикорм грудничка сначала включают овощные и фруктовые пюре, а уже потом на седьмой месяц начинают вводить кисломолочные продукты, в том числе и творог. Сначала крохе дают в небольшом количестве домашний творожок, размягченный грудным молоком, готовой молочной смесью, натуральным йогуртом или нежирной сметаной. Творожная запеканка для детей вводится после 10-12 месяца.

Творожная запеканка для детей

Это блюдо разнообразит рацион малыша. Оно прекрасно подходит для завтрака, полдника или ужина. В статье мы разберем, как правильно включать творог в рацион и давать продукт грудничку. Рассмотрим рецепт творожной запеканки для ребенка 1-2 лет. Полезные свойства творога Наполняет организм энергией, витаминами и полезными компонентами; Повышает иммунитет и восполняет силы; Способствует росту и укреплению мышц; Развивает скелет и укрепляет кости; Стимулирует крепкий рост ногтей и волос; Укрепляет зубы и десна; Предотвращает появление и развитие атеросклероза; Положительно влияет на память, функциональность мозга и нервной системы; Налаживает обмен веществ и работу пищеварения; Легко усваивается, крайне редко вызывает негативную реакцию; Эффективная профилактика рахита и атеросклероза.

2 рецепта из творога: запеканка и пудинг для детского питания

Как давать и готовить творог грудничку Прикорм вводят с 5-10 грамм домашнего творога. Сразу отметим, что готовить продукт лучше самостоятельно. На дно кастрюли постелите ткань, налейте холодную воду и поставьте туда банку. Разогрейте кастрюлю на медленном огне и снимите через десять минут после закипания.

Процедите творог через сито и марлю. Еще несколько рецептов приготовления вы найдете здесь. Если вы не можете готовить творог самостоятельно, покупайте детский творожок. Перед покупкой внимательно проверяйте состав, срок годности и целостность упаковки. Грудничкам нельзя давать привычный взрослый творог! Творог начинают давать деткам с 0,5-1 чайной ложки. Дайте новый продукт в первой половине дня и понаблюдайте за реакцией организма малыша. Если проявились симптомы аллергии, прекратите введение и обратитесь к педиатру.

Повторить попытку можно не ранее, чем через месяц.

Творожная запеканка с фруктами

Если ребенок отреагировал нормально, можно продолжать давать творог малышу и постепенно увеличивать дозировку до 50-60 грамм в сутки. Кстати, данный продукт можно давать детям каждый день, но не перекармливайте малыша. Передозировка приводит к избытку кальция в организме, что вызывает проблемы в работе почек.

До 9-10 месяцев творог дают детям в чистом виде, затем к продукту добавляют фрукты, овощи и ягоды. После 10-12 месяцев включают и творожную запеканку. Чтобы блюдо получилось вкусным, перед приготовлением творог протрите через сито или пропустите через блендер. Однако во втором случае масса получится более жидкой. Обязательно просеивайте муку, а запеканку помещайте в слегка разогретую духовку. Кстати, вместо обычных куриных яиц вы можете использовать перепелиные.

Они более полезны и гипоаллергенны. Для приготовления перепелиных яиц берут в два раза больше куриных.

Как приготовить творожную запеканку для ребенка

А теперь давайте рассмотрим, как готовится творожная запеканка для годовалого ребенка.