Рецепты простых дешевых блюд на каждый день

Для приготовления этого блюда оптимально использовать перец и молотый тмин. Способ приготовления Справиться с приготовлением картофельных колдунов, когда денег на покупку деликатесов нет, сможет каждый кулинар.

Простые рецепты вторых блюд

Для начала надо подготовить все продукты по списку. Первым делом потребуется подготовить картофель. Клубни надо очистить и натереть на мелкой терке. Можно упростить себе задачу и воспользоваться блендером. Сразу же следует перекрутить или перебить овощи вместе с очищенной половинкой луковицы.

Готовим с умом

Полученная смесь отправляется в сито с мелкими ячейками. Ничего перетирать дополнительно не потребуется! Просто дождитесь, когда с массы сольется вся лишняя влага. Если сита под рукой не оказалось, то возьмите дуршлаг.

Недорогие и простые блюда: 3 вкусных рецепта на каждый день

Но учитывайте, что в нем достаточно большие отверстия. Именно поэтому рекомендуется застелить дуршлаг марлей, сложенной в 2 слоя. Лук, который остался, нужно мелко-мелко нашинковать. Он отправляется в мясной фарш. Начинку потребуется посолить и разбавить по желанию специями.

Теперь нужно сформировать наши картофельные колдуны. Для этого берется совсем немного картофельной массы. Из нее разминается лепешечка. В серединку потребуется выложить мясной фарш. Его нужно аккуратно завернуть в картофельную массу. Остается только пожарить такие картофельные пирожки с мясной начинкой. Для этого на раскаленную сковороду надо влить 2 больших ложки растительного рафинированного масла. На него выкладываются колдуны.

Вторые блюда

Жарить лакомство рекомендуется по 10 минут с обеих сторон. Вот и готово такое простое и достаточно недорогое блюдо! Особенно вкусным оно окажется со сметаной!

Рыбка, жареная по-домашнему Не менее вкусной окажется и рыбка, жареная по-домашнему.

Если в вашей семье есть рыбаки, то приготовление этого блюда вам практически ничего не будет стоить.