Рецепт салата с копченым окорочком и капустой

Не указано Салат очень необычный, сытный, простой в приготовлении. Вкус у него — замечательный, колоритный, насыщенный. Готовить его — сплошное удовольствие.

Салат с копченой курицей и овощами

Салат с капустой и копченой курицей и кукурузой можно по праву назвать классическим — никаких неожиданных поворотов в нем нет. И это его безусловный плюс. Капуста отлично сочетается по вкусу с кукурузой и копченым мясом курицы. Это сочетание очень популярно, оно нравится людям. В некоторых салатах вместо курицы используются крабовые палочки без добавления горчицы , но с курятиной салат сытнее и праздничнее.

Еще более торжественным салат может стать, если кукурузу заменить консервированными ананасами. С ананасами салат становится более слаще, но на любителя. Подготовим ингредиенты для нашего салата: На салат идет крепкая сладкая белокочанная капуста. Убираем с нее увядшие листочки, рубим большим острым ножом тонкой соломкой. Складываем в глубокую миску. Если купили куриную грудку, просто нарезаем, так как она обычно продается без костей и кожи.

Салат с копченой курицей и пекинской капустой

Если окорочок, то снимаем кожу, вынимаем косточки. Вместо копченой курицы можно использовать гриль или обжаренную, сняв кожу и жир. С ней тоже салат неплох, но все-таки копченая курица дает более яркий вкус.

Салат с курицей и капустой - лучшие рецепты. Готовим правильно салат из курицы и капусты.

Перекладываем ее к капусте. Теперь нам нужна кукуруза. Кукуруза должна быть сладкой, хрустящей, ярко-желтой. Тогда салат особенно вкусен и красив. Открываем банку с зернами, жидкость сливаем, процеживаем. Высыпаем в миску с курицей и капустой.

Салат из свежей капусты с копченной курицей рецепт с фото

Много соли не кладем, так как майонез, кукуруза и курица уже соленые, соль предназначена исключительно капусте. На это и ориентируемся. Добавляем майонез, и горчицы по вкусу. Майонеза — больше, горчицы — намного меньше. Заправляем салат, хорошенько размешиваем и слегка охлаждаем. Перекладываем в салатник и подаем к столу.

Салат из белокочанной капусты с копченой курицей «Любимый»