Пицца в сковороде рецепт без кефира и сметаны рецепт

Как приготовить пиццу без сметаны на сковороде

Как пожарить божественно вкусные чебуреки на сковороде: Но мы его готовить будем на воде. По консистенции оно будет скорее вязкое, чем текучее. Отправляем продукты для теста прямо в сковороду и перемешиваем их лопаткой. Никаких коржей раскатывать не придется — все просто и быстро. Перемешивайте тщательно, чтобы не было комочков. Потом аккуратно тесто равномерно распределяем по сковородке той же лопаткой. Сверху основу покрываем томатным соусом. И тут, друзья мои, вот на что хочу обратить внимание.

Без соуса никак не обойтись — он придает сочность блюду. Но и слишком много его добавлять не советую. Потому что в середине запеканка будет слишком мокрой. В процессе жарки периодически заглядывайте в сковородку и приподнимайте край основы, чтобы убедиться, что пицца не подгорает. Вообще, не привязывайтесь ко времени. Сыр и приправу добавляйте минут за 5 до конца приготовления блюда.

Рецепты быстрой пиццы на сковороде без сметаны

В качестве специй используйте орегано или розмарин. Только слишком много не советую добавлять, иначе пахучие травы перебьют вкус других ингредиентов.

Дополнительные хитрости Помните, что сыра в пицце много не бывает. Чем больше его положите, тем будет вкуснее. Все поправимо — просто накройте сковородку крышкой и подержите блюдо пару минут на малом огне.

Быстрый вариант пиццы на сковороде без сметаны и кефира – пошаговый рецепт с фото

Для приготовления пиццы на сковороде используйте посуду с большим диаметром. В идеале это сковородка с диаметром не менее 24 см. Ну а вот и пошаговый рецепт с аппетитными фото. Надеюсь, они вас вдохновят на кулинарные подвиги и эксперименты. Быть может, вы начинку другую добавить захотите — овощную, грибную или мясную.

Пицца на сковороде

Обязательно потом отпишитесь, что из этого вышло. И в соц сеть ссылку на статью можете сбросить. Уверена, что быстрая пицца и вашим друзьям по душе придется.